Ett smått omöjligt uppdrag kan tyckas. Men nedan kommer mina observationer från gårdagens övning på Spegelsalen på Grand Hôtel.
78 viner noterade. Sorterade i flikar nedan. Enjoy.
[tabgroup]
[tab title=”Alsace”]
- [fancylist]
- Vitt, Alsace Cuvée “Racines Métisses”, Laurent Barth, 2010
Sylvaner. Hallå?! - Vitt, Dopff & Iron Riesling, 2010
Skräp. Torr, sur och spretig - Vitt, Riesling Les Murailles, 2007
Rund, Välkomnande , fyllig - Vitt, Alsace Grand Cru Altenberg du Bergheim, Gustav Lorentz, 2007
Fräsch - Vitt, Alsace Riesling Burg, Gustav Lorentz, 2009
Syrlig… - Vitt, Riesling Coteaux du Haut Koeingsbourg, Domaine Bernhard & Reibel
- Vitt, Weingarten, Domaine Bernhard & Reibel
- Vitt, Gewurtztraminer Cuvée Félicie, Domaine Bernhard & Reibel
- Vitt, Gewurtztraminer Hahnenberg, Domaine Bernhard & Reibel
- Vitt, Crémant d’Alsace Brut Rosé, Domaine Bernhard & Reibel
- Vitt Crémant d’Alsace Brut, Domaine Bernhard & Reibel
- Rosé, Rosé de Cécile, Domaine Bernhard & Reibel
[/fancylist]
- Vitt, Alsace Cuvée “Racines Métisses”, Laurent Barth, 2010
[/tab]
[tab title=”Beaujolais”]
- [fancylist]
- Vitt, Terres-Dorées, Beaujolais-Chardonnay, Jean-Paul Brun, 2011
Väldigt trevlig. Sannolikt extremt prisvärd. - Rött, Terres-Dorées, Côte de Brouilly, Jean-Paul Brun, 2011
Väldigt bra igen. Price performance! - Rött, Terres-Dorées, Fleurie “Grille Midi”, Jean-Paul Brun, 2010
Kan vara värt att stoppa ett gäng i källaren faktiskt.
[/fancylist]
- Vitt, Terres-Dorées, Beaujolais-Chardonnay, Jean-Paul Brun, 2011
[/tab]
[tab title=”Bourgogne”]
- [fancylist]
- Rött, Corton “Clos des Meix” Grand Cru Monopole, Domaine Comte Sénard, 2005
Len. Lite tidigt att öppna nu. Värt att vänta på. - Rött, Chambolle-Musigny Premier Cru Les Plantes, Domaine Bertagna, 2007
Chambolle är trevligt. Alltid. - Rött, Nuits-St-George Premier Cru, Michel Gros, 2008
- Rött, Chevrey-Chambertain Vieilles Vignes, Domaine Heresztyn, 2009
Len. “bara” ett byvin. Men i rätt by… - Rött, Chevrey-Chambertain Premier Cru La Perrière, Domaine Heresztyn, 2007
Tja. Har vi redan gått på byvinet så upgraderar vi givetvis - Rött, Savigny-les-Beaune Premier Cru la Dominode, 2009
Lätt. Tjusig. Tunn. - Rött, Ladoix Premier Cru Hautes Mourottes, 2009
Menlös - Rött, Chevery-Chambertain, 2009
Location, location location (men inte mer) - Rött, Nuits-St-George Premier Cru Les Damodes, 2008
Best value. Som alltid - Rött, Vougeot Premier Cru Le Cras, 2009
Sublim. - Rött, Volnay Premier Cru Cailleretes Ancienne Cuvée, 2010
Lätta tanniner, len. - Rött, Gevrey-Chambertain Premier Cru Lavaux Saint Jacques, 2009
Stor doft, bär - Rött, Vosne-Romanée Premier Cru Les Beaux Monts, Domaine Daniel Rion et Fils, 2010
Ung men mycket bra redan. Fruktig, lång och fin. Men ska nog ligga 20 år - Vitt, Corton Charlemagne Grand Cru, Domaine Bretagna, 2008
Lite sluten fortfarande, men len. - Vitt, Pouilly-Fuisssé, Vignes Blanches, Domaine Thibert Pére & Fils, 2009
Ja, med svarta vinbär så kommer man inte så långt. Skärpning. - Vitt, Chablis Domaine des Malandes, 2011
Trist Chablis. - Vitt, Petit Chablis, Domaine des Malanders, 2010
Trist. Typisk Petit Chablis - Vitt, Beaune de Château Premier Cru Blanc, Bouchard Père & Fils, 2009
Smörig. Bra Beaune. - Vitt, Meursault Village Premier Cru, Bouchard Père & Fils, 2006
Fin. Men fortfarande ung. - Vitt, Premier Cru Les Lys, William Févre, 2008
Skal… - Vitt, Chablis Grand Cru Bougros, William Févre, 2008
Bättre, sämsta Grand Crun. Men funkar - Vitt, Chablis Grand Cru Bougros, William Févre, 2007
Lite äldre, lite bättre. Rundar av tydligare och man slipper all sten - Vitt, Santenay Beauregard Premier Cru, Domaine Roger Belland, 2009
Stor doft, ek, vanilj, len, smörig och ek även i smaken - Vitt, Nuits-St-George Premier Cru Les Terres Blanches, Domaine Daniel Rion et Fils, 2010
Blek och tråkig - Vitt, Chablis Cuvée tête d’Or, Billaud Simon, 2010
30 åriga stockar, ren, fyllig bra mineral - Vitt, Pouilly Fuissé Les Clos, Domaine JA Ferret, 2009
- Vitt. Bourgogne, Chardonnay, Domaine Arnaud Ente, 2009
Oklart varför jag ens provade - Vitt, Meursault, Domaine Arnaud Ente, 2008
Here we go! - Vitt, Mercurey Premier Cru Croichots, Domaine Bruno Lorenzon, 2009
- Vitt, Montagny Les Crêts, Feuillat-Julloit, 2010
För frisk, för fräsch för syrlig - Vitt, Montagny Premier Cru Les Coéres, Feuillat-Julloit, 2010
God med menlös - Vitt, Chablis Saint Bris, Clotilde Davenne, 2011
Skeptisk - Vitt, Chablis Bourgogne Blanc, Clotilde Davenne, 2011
Nja - Vitt, Chablis 2010
Lägg ner dessa skräpchabliser - Vitt, Chablis Premier Cru Montmains, Clotilde Davenne, 2011
- Vitt, Chablis Grand Cru Les Preuses, Clotilde Davenne, 2008
Tillgänglig - Vitt, Chablis Grand Cru Les Clos, Clotilde Davenne, 2008
Fin, ekig, smörig
[/fancylist]
- Rött, Corton “Clos des Meix” Grand Cru Monopole, Domaine Comte Sénard, 2005
[/tab]
[tab title=”Champagne”]
[fancylist]
- La Grande Réserve, Simon Mazzini, NV
För frisk, för syrlig för mycket citrus - Laurent Perrier Grand Siècle
Frisk, fruktig - Laurent Perrier Cuvée Rosé
Tja… - de Venoge Blanc de Noir Brut
Fruktig och jolmig - de Venoge Cordon Bleu Brut
Fortfarande noir men med lite munier. Sluta bara… - Tattinger Nocturne Sec
Sött dessertbubbel… - Cuvée de Reserve NV, Pierre Peters
BdB. Skaplig. - Classic Brut, Thiénot, NV
Ren. Trevlig, lite för syrlig - Classic Brut Rosé, Thiénot, NV
För att vara rosé, väldigt trevlig. Rökig, citrus, vårkänsla - Classic Brut Millésimé, Thiénot, 2004
Brioche, stor Champagne - Cuvée Stanislas Blanc de Blancs, Thiénot, 2004
Drack den med Stanislas. Kanske lite färgad, men satan i Maggios gata vad den är fin. Krämig, frisk, brioche – allt! när BdB smakar lite som en assemblage är det svårt att klaga! - Cuvée Alain Thiènot Millèsimé, 1999
Citat Stanislas som det bara är att skriva under på: Easy to like - La Vigne aux Gamins Millèsimé, 2001
Bröd, smör, gula plommon – underbar - Brut Nature, Guy Charlemagne
- Brut Rosé NV, Guy Charlemagne
Snäll. Kan ligga ett tag i källaren. - Mesnillésimé, Guy Charlemagne, 2004
Fräsch och friskt – inte jättespännande
[/fancylist][/tab]
[tab title=”Loire”]
[fancylist]
-
- Vitt, Sancerre les Baronnes, Henri Bourgeois. 2011
Ja, svarta vinbär någon?? - Vitt, Sancerre La Chapelle des Augustins, 2010
Bättre. Mer balans och mer återhållsam på vinbären - Vitt, Pouilly Fumé, Henri Bourgeois, 2010
Jag gillar Pouilly långt mycket mer än Sancerre. Fyllig, fräsch inte så arg som jag upplever de flesta Sancerrerna
[/fancylist]
- Vitt, Sancerre les Baronnes, Henri Bourgeois. 2011
[/tab]
[tab title=”Rhône”]
- [fancylist]
- Rött, Côtes du Rhône by Roger Sabon, Domaine Roger Sabon, 2010
Tannig, söt, och blek - Rött, Chateauneuf-du-Pape, Les Olivets, Domaine Roger Sabon, 2010
Bättre. Givetvis. Mycket Grenache. - Rött, Chateuneuf-du-Pape, Réserve, Domaine Roger Sabon, 2010
Mycket Syrah. Mindre fat. Mer bär, sötare. - Vitt, Marius Terret Vermentino, M. Chapoutier, 2011
Blask - Vitt, Viogner de l’Ardèche, M. Chapoutier, 2011
Blask - Vitt, Belleruche Blanche, M. Chapoutier, 2011
Bra. Nuså.
[/fancylist]
- Rött, Côtes du Rhône by Roger Sabon, Domaine Roger Sabon, 2010
[/tab]
[tab title=”Languedoc-Roussillon”]
- [fancylist]Rött, Côtes du Roussillon Villages, Les Pas de la Mule Mas Janeil, 2007[/fancylist]
[/tab]
[/tabgroup]
Franska Vindagen 2012