Bourgogne 2010

Nybutlejerade 2010:or. Syndigt. Men en trevlig kväll i Stockholms vinkällare lika fullt. Prisvärda Premier Crus stod på schemat och jag redogör i korthet nedan för vilka som var mina favoriter och varför. Vita Chablis Grand Cru Bougros (William Fevre) Klassisk

Faiveley 2009

En onsdagsprovning i Munskänkarnas regi än en gång. En provning som vissa skulle kalla barnarov, men som andra skulle jämföra med en ultraljudsundersökning. Man måste ju titta efter vad det är för något i flaskan… Chablis Grand Cru Les Clos